Puto Cream Cheese / garintas pyragaitis su sūrio įdarų

ENG – “Puto” is a Filipino steamed cake, usually steamed in small tins, like a muffin or cupcake trays. The origin of the word is from Malay, Indonesian and Tamil, which means “portioned”. Nevertheless, these steamed cakes are good as a dessert, as a snack or as a partner to a savory dish. Many different types of puto are made in different parts of the Philippines, but what we offer is the most common type of puto, which is topped with cheese.

 

Our puto is a great accompaniment to coffee, hot chocolate or tea, as a partner to any savory dish, as an additional snack during parties or gatherings, or a snack anytime you feel hungry. Our recipe has no eggs and we use lactose-free fresh milk. 

 

 

LT – „Puto“ – filipinietiškas garintas pyragaitis, paprastai ruošiamas mažuose indeliuose, pavyzdžiui keksiuko ar bandelės formelėse. Žodis „puto“ yra kilęs malaiziečių, indoneziečių ir tamilų kalbų, kur reiškia dalijimąsi. Šie garinti pyragaičiai tinka ir kaip desertas, ir kaip paprastas užkandis ar kaip priedas prie pagrindinio patiekalo. Yra daug „puto“ pyragaičių rūšių, gaminamų įvairiuose Filipinų regionuose, bet mes siūlome dažniausiai sutinkamą „puto“ su sūriu ant viršaus. 

 

Mūsų puto yra puikus kompanionas prie kavos ar arbatos, taip pat puikus pagrindinio patiekalo partneris, ar kaip užkandis švenčių ir renginių metu. Jis puikiai numarina alkio jausmą! Mūsų receptas nenaudoja kiaušinių ir naudoja šviežią pieną be laktozės.